Mochilão – Chile (Santiago)

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Tomamos o café meia boca do hotel, que comentei, e saimos para conhecer mais da cidade, mas em direção ao Cerro San Cristóbal e a outra casa do Pablo Neruda, La Chascona.

No caminho, o que mais me chamou a atenção – inclusive desde que cheguei na cidade – foi a vista da Cordilheira. Conforme virava uma rua, ou olhava uma avenida, ao fundo você via ela. Linda, toda pomposa lá. Imponente. Me encantei com ela o mesmo tanto que me encantei com a Torre Eiffel. A ‘presença’ delas me causou o mesmo impacto e deslumbre.

Voltaria mil vezes só para ver ela de novo.

Chegamos no Cerro, mas estava fechado ainda, fomos até a casa, mas não abriria no dia. São perto um do outro. OK. Andamos mais um pouco e pesquisamos um lugar para comer. O bairro é bohemio, e bem tranquilo. Dá para tirar horas pr lá.

Comemos bem, muito bem, em um local chamado Viva La Vida. Um pouco caro, mas delicioso. De lá fomos para o Cerro novamente que já estava aberto, a entrada é de 2.000 pesos chilenos por pessoa. Guarde o ticket para descer. É um ascensor (funicular na verdade), mas bem mais moderno que os de Valparaiso. E a subida é bem mais alta. A vista de cima é fenomenal. Muitos atletas correm lá. Ficamos parados, admirados por alguns minutos.

Descemos e já com o horário apertado corremos para o outro lado da cidade, pois tínhamos horário marcado no passeio da Concha y Toro. Fomos de metro (o mais perto do Cerro é o Baquedano, fácil de chegar, e o horário que fomos era saída da escola, então todos estavam indo para lá) descemos na estação Las Mercedes.

Íamos pegar um ônibus, mas estávamos atrasados e fomos de táxi.  Chegamos atrasados sim, rs, mas menos. Entramos meio correndinho e pegamos a turma no começo do tour. A entrada foi 20.000 pesos chilenos – pegamos o tour completo, com degustação.

Marcamos com as 2 brasileiras de Uyuni para nos encontrarmos lá \o/ e deu certo! Uhul!

O passeio é sensacional. Fizemos em inglês, turma menos cheia. A guia fala da família Marquês – da casa, que tem até hoje no local, desde antes que não tinha nada, e a construção da marca, tradição. Depois vamos às parreiras, ela fala da sazonalidade, tempo de colheita e variação das uvas.

Paramos para provar um vinho branco, um chardonnay, muito bom, e ganhamos a taça 🙂

Continuamos e entramos aonde se armazenam os vinhos, alguns dos barris e ela entra nesse detalhe. Tipo de madeira, tempo que fica lá e todo o cuidado. Descemos no Casillero do Diablo rs. É bem legal! Escurinho e meio tenebroso rs, a guia fala dessa reserva especial e nos deixa a sós para rolar uma historinha, retroprojetada nas paredes que fala desse mito do Diablo. Bem legal!

Saindo de lá provamos 2 vinhos tintos. Um carmenere (uva típica chilena) e um cabernet sauvignon.

Andamos mais um pouco por dentro e a guia se despede de nós. E a turma da degustação entra em uma sala especial, com 4 taças com vinhos postas, e uma de água, e uma tábua com queijos.

Outro guia entra, na verdade sommelier e começa a explicação de cada tipo de vinho. Explora o visual dele, o cheiro e depois o gosto, e sempre falando conosco e nos fazendo buscar os aromas de cada uva.

E depois combinar com o queijo. Ao final ganhamos a tábua! Rimos muito, adoramos os vinhos e todo o passeio na vinícola. Recomendo a todos de olhos fechados! O tour completo durou cerca de 2h. É um tempo muito legal.

Ao final compramos alguns vinhos, abrimos outros lá mesmo e ficamos conversando nos jardins. Delícia!

Voltamos com alguns funcionários do local, de ônibus até o metro rs. E de lá descemos perto do hotel, e junto com as meninas comemos por lá mesmo, na rua, em um BK rs.

Fomos dormir bem cansados, mas muito felizes!

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